去希臘旅游，希臘克里特島美食介紹

　　克里特島是希臘最大的島嶼，除了美麗的海灘，迷人的風(fēng)景和風(fēng)景如畫的城鎮(zhèn)外，它還擁有著名的烹飪場景。克里特島的土壤和氣候被認(rèn)為是地中海最好的，這并不是秘密。那么如果您有想法去希臘旅游，那么克里特島美食您不可錯(cuò)過！

　　這就是克里特島生產(chǎn)美味蔬菜和水果的原因！克里特島飲食是世界上最健康，最美味的飲食之一。此外，必須注意的是，食物在當(dāng)?shù)厝说纳罘绞胶烷L壽中起著重要作用。踏上小島，您將立即明白這一點(diǎn)！

　　這就是克里特島已成為美食界最受歡迎的目的地之一的原因。因此，在我們列出希臘文后，我們將向您介紹這個(gè)美食天堂的必試美食。做筆記！

　　克里特奶酪

　　奶酪是克里特島人最喜歡的食物。該島上生產(chǎn)的奶酪品質(zhì)卓越，某些類型的奶酪被注冊為"受保護(hù)的原產(chǎn)地標(biāo)記"產(chǎn)品。克里特島奶酪自遠(yuǎn)古時(shí)代就曾出名，當(dāng)時(shí)該島曾經(jīng)出口過該奶酪！克里特島（Cretan）最著名的奶酪是花椒，graviera，kefalotiri，myzithra和staka。當(dāng)然，許多克里特島食譜中也使用奶酪。

　　Dakos

　　克里特島Dakos（也稱為" koukouvayia"）始終是便餐或開胃菜的不錯(cuò)選擇。達(dá)科斯（Dakos）是一種希臘意式烤面包，只需少量簡單的配料即可輕松快速地制成。它包括自制的克里特島面包干，克里特島橄欖油，番茄，橄欖，當(dāng)然還包括克里特島白色奶酪，例如羊乳酪，米茲特拉或Anthotyros。

　　蝸牛（Chochlioi）

　　Chochlios是克里特島方言中的蝸牛。它是克里特島最受歡迎的美食之一！當(dāng)?shù)厝讼矚g用許多不同的方式做飯。最常見的做法是將面粉和熱橄欖油在平底鍋中煎炸。其他帶有蝸牛的菜肴包括：番茄醬蝸牛和炸薯?xiàng)l，茄子蝸牛，迷迭香和葡萄酒蝸牛，pligouri蝸牛等。您始終可以選擇最接近自己口味的蝸牛。

　　克里特島小餡餅（Kalitsounia）

　　這些克里特島奶酪小餡餅，也被稱為kalitsounia，是當(dāng)?shù)刈钪拿朗持弧Ｄ教幎伎梢哉业剿鼈儯∧梢詫⑺鼈兣c番茄醬和留蘭香或菠菜和myzithra奶酪一起食用。無論哪種方式，它們都很好吃。傳統(tǒng)上是在復(fù)活節(jié)期間制作的，還有傳統(tǒng)上在復(fù)活節(jié)期間制作的kalitsounia的甜版本，稱為" lyhnarakia"，但您一年四季都可以在每個(gè)糕點(diǎn)店里找到它們。

　　Gamopilafo

　　Gamopilafo是克里特島菜肴，在希臘作為傳統(tǒng)婚禮菜肴而聞名。Gamopilafo由煮熟的米飯或" pilafi"組成-大量黃油增強(qiáng)了它的味道-當(dāng)然，還可以將其與煮熟的羊肉或雞肉一起食用。

　　克里特白蘭地（Raki或Tsikoudia）

　　Raki或tsikoudia是傳統(tǒng)的克里特島烈酒，具有強(qiáng)烈的香氣，其中酒精含量很高。Raki或Tsikoudia于葡萄收獲后的每個(gè)秋季生產(chǎn)，傳統(tǒng)上以歡迎飲料的形式提供給游客。這是克里特島人表達(dá)熱情好客的一種方式，您一定要喝酒，否則某些人可能會感到侮辱。準(zhǔn)備喝很多！對于您的朋友和家人，Raki也是不錯(cuò)的禮物選擇。您可以在超市或每家出售當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品的小商店中找到各種尺寸的瓶子。

　　Apaki

　　Apaki是熏制和咸豬肉，再用當(dāng)?shù)夭菟庪缰贫伞鹘y(tǒng)的吸煙過程緩慢而自然，散發(fā)出木材特有的煙熏香氣。它是一種開胃菜，通常分成小片和薄片。

　　這些只是克里特島上最好的一些菜。不幸的是，克里特島美食和當(dāng)?shù)孛朗车那鍐尾粍倜杜e，我們將很快發(fā)布新文章，介紹更多美味的食譜。

　　希臘有著大大小小很多的島嶼存在，去希臘旅游短時(shí)間內(nèi)是不可能探索完整的。所以在行動之前您需要仔細(xì)考慮清楚！

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